エンジニアの休日(NISAでFIREを目指す)

雑記ブログもしくはプログラミング実験場、2024年からは株式投資

日曜の朝はホットケーキ

我が家の日曜の朝の定番。

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フライパンは一般には不利だけど、慣れるとできなくはない。蓋を使って蒸し焼きにするのが良さそう。
レシピより少し水分多目で。

ホットケーキミックスはいろいろ出ているけど、なるべく同じものを継続するほうがノウハウが蓄積されて品質が安定する。

森永 ホットケーキミックス 150g×5個

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